Die Bier-Erlebniswelt zeigt eine Seite Bayreuths, die hervorragend zur fränkischen Genusskultur passt. Im historischen Brauereigebäude von 1887 treffen original erhaltene Technik, Brauereigeschichte und moderne Bierkultur aufeinander.
Brauen gestern und heute
Der Rundgang führt durch historische Bereiche der Brauerei und zeigt, wie früher produziert wurde. Gleichzeitig wird der Bogen zur modernen Brauwerkstatt und heutigen Vielfalt der Bierstile geschlagen.
Mehr als ein klassisches Brauereimuseum
Die moderne Braukunstwelt ergänzt die historischen Maschinen um interaktive und sensorische Stationen. So lässt sich nachvollziehen, wie Wasser, Malz, Hopfen und Hefe Geschmack und Bierstil beeinflussen.
Gut kombinierbar
Am gleichen Standort starten auch die Führungen durch die Bayreuther Katakomben. Wer sich für Bierkultur und Stadtgeschichte interessiert, kann beide Erlebnisse an einem Tag verbinden.
Foto: Tafkas, CC BY 3.0, Wikimedia Commons · Bildquelle